Attualità
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Xevi Ramon en The Making OfIeri Borja Martínez di Lo Siento Studio (creatore di imballaggi “The Bread Away Collection”) e Xevi Ramon; hanno parlato dell...Ieri Borja Martínez di Lo Siento Studio (creatore di imballaggi “The Bread Away Collection”) e Xevi Ramon; hanno parlato della seconda pelle dei nostri prodotti in una nuova edizione di “The Making of” organizzato da ADI-FAD. Loro hanno spiegato come sono emersi i concetti, i materiali, i requisiti e le somiglianze tra il prodotto e la sua confezione; sensibilità e artigianato. ¡Grazie per averci invitato! -
Panellets TriticumIl 31 ottobre si celebrerà "La Castanyada” con castagne calde e "panellets" …A Triticum li elaboriamo come a casa; con cura, delicatezza e ingredienti di prima qualità….Il loro sap...Il 31 ottobre si celebrerà "La Castanyada” con castagne calde e "panellets" …A Triticum li elaboriamo come a casa; con cura, delicatezza e ingredienti di prima qualità….Il loro sapore e la consistenza ti porteranno nel più dolce autunno... -
BCN Fòrum GastronòmicVi presentiamo il nostro nuovo “Petit Sarrasin” con i nostri grandi amici di Montague Editores...Vi presentiamo il nostro nuovo “Petit Sarrasin” con i nostri grandi amici di Montague Editores nel “Forum Gastronòmic". Buona fiera! -
Triticum e La CubanaIn Triticum abbiamo avuto il piacere di regalare il nostro nuovo “Pan Sarracin” ai nuovi ricchi “Gente bien” nel debutto dell’ultimo spettacolo di...In Triticum abbiamo avuto il piacere di regalare il nostro nuovo “Pan Sarracin” ai nuovi ricchi “Gente bien” nel debutto dell’ultimo spettacolo di La Cubana. Congratulazioni e grazie per contare su di noi. -
GIORNATA MONDIALE DEL PANE16 ottobre: "Giornata mondiale del pane”. Noi; innamorati della nostra tradizione. Buona Domenica!16 ottobre: "Giornata mondiale del pane”. Noi; innamorati della nostra tradizione. Buona Domenica! -
lavora con noiStiamo cercando un responsabile panificatore, giovane, appassionato e con capacità di leadership. È essenziale avere esperienza nel settore....Stiamo cercando un responsabile panificatore, giovane, appassionato e con capacità di leadership. È essenziale avere esperienza nel settore. Inviaci il tuo curriculum! -
NUOVA MORITZ GRANONuova birra della Moritz Beer Lab; torbida, servita senza filtrare e senza pastorizzare, elaborata c...Nuova birra della Moritz Beer Lab; torbida, servita senza filtrare e senza pastorizzare, elaborata con impasto madre di Triticum. -
Festival VadefoodiesApriamo il “Festival Vadefoodies” parlando su “La cultura del pane”; come si riconosce un buon pane e la sua lavorazione, accompagnato da una...Apriamo il “Festival Vadefoodies” parlando su “La cultura del pane”; come si riconosce un buon pane e la sua lavorazione, accompagnato da una piccola degustazione. -
Tast a la Rambla 2016Presenti con i nostri panini di focaccia piastrata e il corso “Il pane, u...Presenti con i nostri panini di focaccia piastrata e il corso “Il pane, un complemento o un ingrediente principale?” Vi ringraziamo per la vostra visita! -
VISITE GRADEVOLICi visitano futuri professionisti della cucina; giovani studenti della Laurea in Scienze Cul...Ci visitano futuri professionisti della cucina; giovani studenti della Laurea in Scienze Culinarie e Gastronomiche del CETT. È un piacere riceverli! -
Alimentaria 2016Abbiamo avuto il piacere di trasmettere il nostro progetto, la nostra passione e il nostro amato mestiere. Ricreamo...Abbiamo avuto il piacere di trasmettere il nostro progetto, la nostra passione e il nostro amato mestiere. Ricreamo la nostra piccola casa; un laboratorio per elaborare la nostra versione più naturale, organica e salutare. -
PANE SENZA GLUTINEGLUTEN FREE BREAD BY ALGOOD è la nostra collezione di pane senza glutine. Si presenta dentro un sacchetto pro...GLUTEN FREE BREAD BY ALGOOD è la nostra collezione di pane senza glutine. Si presenta dentro un sacchetto prottetore; una soluzione agile, sicura e di veloce esecuzione.